◆信功副產品-骨頭:
含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等
◆尾冬骨:
為靠近尾巴的骨頭,富含骨髓及其他營養精華,適合用來燉煮各種湯品或補品
◆料理指南:
十全大補湯、燉尾冬骨、山藥補鈣湯
名稱 | 重量 | 保存期限 |
尾冬骨 | 600克/包 | 180天 |
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