於ISO22000、CAS優級驗證分切工廠,以健康新鮮的豬後腿肉,
去皮、修整脂肪及筋膜, 切製成寬約0.4公分肉絲條狀,
此後腿肉絲產品的脂肪含量較前腿胛心肉少, 肉質及口感也較紮實,
適合於煮及炒等方式料理的搭配食材。
名稱 | 重量 | 保存期限 |
肉絲 | 300克 | 180天 |
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