小里肌
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元
◆信功豬肉:
•來自「契約、產銷牧場」
「人道屠宰」精神為信功長年堅持的信仰
豬隻電宰後即進入±2℃的預冷室進行屠體的「降溫」
而後在15℃以下的環境進行分切，降低細菌滋生的可能
•擁有專業的「品管團隊」
每日進行的快篩檢驗，只為提供您最安心的豬肉
「信功用心，讓您吃的安心」
◆小里肌:
又稱「腰內肉」，是最少活動到的地方，也是肉質最嫩的部位
熱量較低，富有高蛋白質，適合健身族群食用
纖維細緻，不宜料理過長時間，才能保留小里肌最鮮嫩的本質
◆料理指南：
咕咾肉、豬柳、炸豬排
保存條件：冷凍-18°C以下
| 名稱 | 重量 | 保存期限 |
| 腰內肉 | 300克/包 | 180天 |
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