台式香腸 - 原味
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精選毛豬冷藏前肢肉及豬背脂，添加六種高級糖類、紅麴、特殊香辛料及天然胭脂紅，
經三天逐日的醃漬、熟成；再用豬腸衣充填、烘烤，即成改良台式香腸。
特別值得一提的是，原料肉處理之分切室，必須控制在１０℃、濕度５０％以下， 肉溫低於２.５℃，
以避免臘腸桿菌之滋生；這不是一般肉品工廠輕易可以達到的。 因此無論品質、衛生或口味絕對稱得上是香腸中的極品。
保存條件：冷凍-18°C以下
| 名稱 | 重量 | 保存期限 |
| 香腸 | 490g | 180天 |
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